Description

Spiritueux Distillerie Saburomaru – Le whisky Saburomaru Gyokuto Édition 2022, titrant à 46 degrés, se révèle comme une œuvre d’art venue tout droit du Japon. Fruit d’une fusion experte entre le malt de la distillerie Saburomaru et des whiskies de grain écossais, il engendre un whisky japonais d’une qualité remarquable. Cette édition excessivement limitée, avec seulement 9 000 flacons écoulés à l’échelle mondiale, doit son caractère unique à l’association du malt sélectionné de la distillerie et du whisky de grain écossais importé, d’une moyenne d’âge de 10 ans. Vieilli dans une combinaison judicieuse de fûts de bourbon, de sherry et de rarissimes fûts de Mizunara, ce précieux breuvage s’ouvre avec puissance et raffinement dès les premières effluves. Il libère au nez des notes fumées évoquant l’Écosse et l’île d’Islay. L’aromatique est opulente, mêlant des effluves de prune, de noisette et de cuir. En bouche, on découvre une palette gustative révélant des accents de vin rouge et de pomme cuite. Cette édition spéciale Gyokuto 2022 n’a subi ni coloration ni filtration à froid, préservant ainsi l’authenticité et la complexité des saveurs originales.