Vigne di Pianrosso Riserva Santa Caterina d’Oro 2019 – Ciacci Piccolomini d’Aragona

Vin Ciacci Piccolomini d’Aragona – La cuvée Pianrosso de Ciacci Piccolomini d’Aragona est exceptionnelle. Composée à 100% de Sangiovese cultivé sur les 11,69 hectares du vignoble Pianorosso . Le vin fermente et s’affine dans des cuves en acier inoxydable et en béton de verre, pour vieillir ensuite pendant plus de 3 ans dans des fûts de chêne slovène, puis 12 mois en bouteille. Il présente une robe rouge rubis et un bouquet aromatique intense de baies rouges et de diverses épices. Ce vin est à la fois complexe, fruité, puissant et éthéré. Il possède des tanins doux et prononcés, et reste en bouche durant de longues minutes. Ce Brunello peut être affiné en bouteille pendant plusieurs années. Un vin sensationnel pour les grandes occasions !