Description

Vin Domaine Zind Humbrecht – Le Domaine Zind-Humbrecht est un vignoble spectaculaire dans tous les sens du terme. L’influence volcanique offre à cette cuvée des arômes complexes de silex, de la fumée, des roches concassées (pierre à fusil) et une forte minéralité. Des beaux arômes de fruits blancs mûrs sont bien présent au nez. Un élevage long a permis au vin de se fondre. En bouche, le Rangen dévoile une belle intensité minérale pure et complexe. Il est persistant, puissant, éclatant et sans fin. La présence minérale est si imposante qu’elle recouvre presque complètement une acidité pourtant très prononcée mais contrôlée. Voilà un vin de grande émotion !