Description

Pym Rae, un grand vin de cabernet-sauvignon qui raconte une grande histoire : celle de la famille Tesseron – vignerons majeurs de Pauillac (Château Pontet-Canet) – sur un terroir exceptionnel de la Napa Valley. Anciennement propriété de l’acteur Robin Williams, Pym Rae a été nommé ainsi en référence aux seconds prénoms des enfants du comédien. Par souci de respect pour l’histoire du vignoble, les nouveaux acquéreurs (le rachat date de 2016) ont choisi de conserver le nom initial du domaine.Sur à peine 7,5 hectares en appellation Mount Veeder, se dressent les vignes de la propriété. Leur âge conséquent (29 ans en moyenne) est un atout par rapport aux autres vignobles du secteur, apportant au vin profondeur et richesse aromatique. Elles sont majoritairement composées de cabernets-sauvignons (comme au Château Pontet-Canet) et sont implantées sur des terroirs calcaires à haute altitude (550 mètres). Méthodes biologiques et biodynamiques : 2019 est le premier millésime certifié par Demeter USA.Culture sèche.

75 cl

2019,Napa Valley,Etats-Unis