Description

Vin DOMAINE DE ROSIERS – FORMAT MAGNUM – Drevon 2021 est un modèle de Syrah riche et pulpeuse. Autour d’une trame aromatique précise, entre fruits noirs et épices, ce vin déploie le meilleur du cépage, avec des tanins soyeux et beaucoup de gourmandise. Une parfaite expression de ce terroir prisé, à (re)découvrir au plus vite ! Le Nez est complexe et élégant (fruits rouges, noirs, épices et boisé). La cuvée est issue d’un assemblage des différentes parcelles du domaine vinifiées individuellement. L’élevage en fût de chêne d’une partie du vin (25%) s’intègre parfaitement à l’harmonie globale. Ses tannins fondus lui donnent l’avantage de pouvoir s’apprécier dès à présent ou dans les 4 à 15 ans. Un travail de maître réalisé par Maxime Gourdain.