Description

Le domaine a vu le jour dans les années 1920 sur les coteaux des Bruandières, à Saint-Aubin de Luigné. Patrick Baudouin, anciennement libraire à Paris, est revenu sur la propriété familiale en 1990, a progressivement agrandi la surface plantée et l’a convertie en bio. Aujourd’hui le vignoble couvre 11 hectares de chenin, 3 hectares de cabernet franc et cabernet-sauvignon. Avec l’appui de son partenaire majoritaire – l’Union Harmonie Mutuelles – le vigneron produit désormais des vins de très haut niveau, particulièrement ses blancs secs d’Anjou où le chenin brille d’une fraîcheur vive.

75 cl

2021,Savennières,France