Description

Vin Sine Qua Non – Distenta Syrah est un assemblage de baies provenant des trois vignobles du prestigieux Domaine Sine Qua Non : 35% The Third Twin, 33% Eleven Confessions, 31% Cumulus et 1% Molly Aida. Ce vin a été mis en bouteille après 23 mois en fûts de chêne français, dont 43% neuf. Distenta Syrah est un vin corsé, séduisant et débordant de fruits. Sa richesse et son excellence se dévoilent par sa belle robe pourpre. Son nez dévoile une richesse aromatique autour de notes de cassis et de fruits plus foncés, ainsi que de poivre et de fleurs printanières. La bouche concentrée et corsée est chargée de fruits noirs, bleus et rouges brillants et croquants. Les tanins sont polis et sa finale longue et énergique est exquise. Un grand vin de collectionneur.