Description

Vin Domaine Delarche – Le domaine familial Delarche est niché sur les communes de Pernand-Vergelesses et d’Aloxe-Corton, au cœur de la Bourgogne. Depuis 2008, Étienne Delarche, le petit-fils de Marius, est responsable de la gestion du domaine familial, comprenant 8 hectares de Corton Charlemagne cultivés à partir de raisins issus de pratiques d’agriculture raisonnée. Le terroir constitué de sols marneux riches en calcaire, d’argile et de fines couches de rendzines confère à ce Grand Cru racé et opulent, des notes gourmandes de pomme, de miel et de beurre. Ce très beau blanc saura sublimer vos plats à base de fruits de mer ou de volaille.