Description

Vin Château Smith Haut-Lafitte – Le couple Cathiard a su mettre en œuvre des installations et une philosophie de viticulture inspirée de la biodynamie (la bio-précision) qui ont permis la création de vins plus équilibrés et précis, mais pas moins puissants. Aujourd’hui, Smith Haut Lafitte est devenu une référence incontournable de Pessac-Léognan. Smith-Haut-Lafitte 2014 nous dévoile un bouquet parfumé et élégant, sur des notes de mûre, de fraise, avec des parfums subtils de cèdre et de sous-bois après aération. L’attaque en bouche est douce, moelleuse, avec un côté très mûr et accessible, on retrouve ensuite des notes assez épicées, de fruits mûrs, avec des touches de cuir sur la finale. Un superbe vin accessible et prêt à boire !