Description

Cathiard Vineyard est une histoire qui remonte à 1885, lors de la fondation du domaine par deux frères d’origine écossaise. Descendants de célèbres ingénieurs britanniques, ils appliquent cet héritage créatif et novateur à leur entreprise. La propriété change de main après la Prohibition, puis une nouvelle fois dans les années 1970 jusqu’à son rachat par la famille Cathiard en 2020.L’opportunité d’acquérir cette propriété est l’accomplissement d’un rêve pour Florence et Daniel Cathiard, séduits depuis longtemps par les grands terroirs de la Napa Valley. Un coup de cœur pour le terroir volcanique, les parcelles d’altitude, la biodiversité et l’historique du domaine les pousse à se porter acquéreur, et à démarrer une nouvelle histoire. La culture de la vigne et l’élaboration des vins se fait selon les mêmes valeurs qu’à Château Smith Haut Lafitte : un profond respect pour la nature et sa beauté, un travail minutieux de la vigne pied par pied, et un savoir-faire traditionnel qui laisse toute sa place à l’innovation.

75 cl

2021,Napa Valley,Etats-Unis