Boîte de chocolats Valrhona : ganaches et pralinés à offrir
Ce ballotin est composé de 37 bonbons de chocolat Valrhona. Créateur de goûts uniques, Valrhona confectionne depuis 100 ans dans ses ateliers à Tain l’Hermitage (Drôme) des chocolats fins d’exception. Ceux-ci sont tous réalisés dans le pur respect de la tradition artisanale, en France, à partir de cacaos fins et d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés.
Une boîte de 37 chocolats Valrhona à déguster ou offrir
Ce ballotin inclut une grande variété de bonbons de chocolat :
Lamelles d’écorces d’oranges confites (orangettes)
Ganache au chocolat noir Macaé 62%
Ganache au chocolat noir avec éclats de cacao
Ganache au chocolat noir en forme de cœur Manjari 64%
Ganache Lait Entier Chocolat au lait Jivara 40%
Ganache au caramel salé
Ganache au chocolat noir Caraibe 66%
Ganache au chocolat au lait entier avec cappuccino
Ganache au chocolat au lait entier aux fruits de la passion / maracuja
Ganache au chocolat au lait entier à la framboise et biscuit
Garniture aux amandes enrobée de chocolat blanc
Praliné aux amandes et noisettes
Praliné nougat noisette aux amandes
Vous pourrez apprécier le fondant et la variété d’arômes proposés dans ces généreuses ganaches. La ganache est une émulsion entre un corps gras (crème fraîche, lait entier) et le chocolat pour offrir une texture unique. Son parfum varie selon le type de chocolat employé bien sûr mais elle peut aussi être aromatisée par des fruits. Appréciez cet assortiment mêlant des ganaches au chocolat noir et au chocolat au lait. Pour varier les plaisirs, quelques pralinés ont aussi été ajoutés.
Une boîte de chocolats éco-conçue
Ce ballotin de chocolats est une boîte éco-conçue. En effet, elle est entièrement recyclable à l’exception du ruban qui est réutilisable. Le carton employé est issu de forêts gérées durablement pour un vrai engagement environnemental.
La maison Valrhona s’engage pour un développement durable. Retrouvez les multiples actions de la marque visant à préserver l’environnement, améliorer les conditions sociales des Hommes et soutenir l’économie locale. Le chocolat Valrhona est un chocolat responsable œuvrant pour une filière cacao plus juste.
Valrhona, membre de 1% for the Planet®
1% for the Planet est un collectif international rassemblant des entreprises engagées dans la protection de l’environnement. En devenant membre, Valrhona s’engage à reverser 1% du chiffre d’affaires annuel de certaines gammes à des associations environnementales engagées sur les enjeux qui lui tiennent à cœur : la cacao culture durable, l’agroforesterie, la reforestation et l’amélioration des conditions de vie des producteurs de cacao.
Une boîte de chocolats à offrir ou déguster
La variété de chocolats proposée dans ce ballotin permet de satisfaire le palais des novices comme des dégustateurs chevronnés. Ce ballotin de chocolats Valrhona e
Quantité : 345 G
Marque : VALRHONA
