Description

Vin Château Clinet – Le Château Clinet 2021, issu d’un mélange de sols argileux et de graviers, est un assemblage de 75% de merlot et de 25% de cabernet sauvignon, élevé à 80% en fûts de chêne français neufs. Avec ses nuances profondes de rubis/prune, il dévoile un magnifique bouquet de cerises noires mûres, de mûres, de feuilles de tabac et de fleurs printanières avec des nuances classiques de terre humide, de graphite et de chocolat Pomerol. Il est moyennement corsé, avec un chêne merveilleusement intégré, des tanins fins et une finale magnifique. Il est agréable à déguster dès maintenant, et se développera pendant 20 ans s’il est bien conservé.