Description

Le Baba, ce grand classique de la pâtisserie Française, s’inscrit ici dans le terroir de Comtesse du Barry.
Le saviez-vous ? ​
L’origine du « baba » remonte au milieu du XVIIIe siècle. La légende raconte que le roi de Pologne, Stanislas Lecsczynski, eut l’idée d’arroser son kouglof de rhum et de le garnir de crème Chantilly. Passionné par les contes des Mille et Une Nuits, il baptisa son gâteau en l’honneur d’Ali Baba.